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| Mercredi | fermé
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| Dimanche |
11:45 – 14:15
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Restaurant la marina
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Duo de filet de bar langoustines rôties sauce sashimi Purée de chou fleurs fumée
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Filet de dorade, raviole de légumes au jus de crustacés
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Assiette dégustation
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Paris-Brest salé crème de mousseline au foie gras Duxelle de ris de veau
5 / 6
Pêche rôtie chantilly menthe
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Entremet au popcorn crémeux caramel
